Saint-Véran – Blason de Bourgogne 2018

Cette bouteille de 75 cL est vendue au prix de 8,10€ dans votre Centre E.Leclerc de Pierry. (soit 10,80€ le litre)

Accords Mets et Vin : Huîtres et Huîtres Gratinées, Andouillette au vin blanc, Fricassée de Veau aux Girolles, Fromages de Chêvre (Saint-Marcellin, Bouton de Culotte, Crottin...)

Le Mot du Caviste :

Le Saint-Véran est un vin au Chardonnay cristallin, or pâle.
Des reflets verts animent sa robe. Un élevage sous bois se traduit par une teinte bouton d’or.
Les arômes de fruits (pêche, poire) se mêlent à l’acacia, à la fougère, au chèvrefeuille.
Des notes d’amande fraîche, de noisette et de beurre, peuvent apparaître, tout en finesse.
En bouche, le Saint-Véran est un vin sec et rond, souvent minéral.
Aussi, le gras et l’acidité s’équilibrent parfaitement.